Сколько граммов в граненом стакане 200 мл — сахара, муки и других продуктов

Не у всех домохозяек на кухне имеются весы для точного измерения продуктов по рецепту. Однако, граненый стакан, несомненно, будет в наличии. Он может оказать помощь при приготовлении. Давайте выясним, сколько граммов сахара и муки содержится в стакане объемом 200 мл.

В статье рассказывается:

Нет только в «Книге о вкусной и полезной пище» рецептов, которые требуют использования стакана для измерения продуктов. В таких случаях полезно знать, сколько грамм сыпучих, жидких или мягких ингредиентов помещается в стандартный стакан.

Сколько раз вы сталкивались с ситуацией, когда в рецепте указано количество ингредиентов в миллилитрах, а вам необходимо измерить их в граммах?

У многих сыпучих продуктов, таких как мука и сахар, разная плотность, поэтому объем в миллилитрах может различаться.

Сыпучие продукты

В рецептах наиболее часто используются следующие продукты: мука, сахар, крахмал и соль. Давайте рассмотрим, как правильно отмерить эти ингредиенты, если у вас нет весов под рукой.

Обычный граненый стакан вмещает 200 мл жидкости.

Мука пшеничная

Мука — это один из наиболее популярных ингредиентов в кулинарии. Она широко используется для приготовления различных блюд, таких как хлеб, торты, пирожные, печенье и другие.

Обычно количество муки, соответствующее 200 миллилитрам, составляет около 120 граммов. Однако точный вес может варьироваться в зависимости от плотности уплотнения муки в стакане.

Иногда для рецептов важно знать, сколько столовых ложек муки помещается в стандартный стакан. Обычно в стакане можно насчитать 8 столовых ложек муки с горкой.

Например, для приготовления обычного печенья понадобятся 120 граммов или один стакан муки, 100 граммов сахара, 100 граммов сливочного масла и одно яйцо.

На кухне всегда возникает необходимость в новых кухонных приборах, таких как электронные весы или йогуртница. Халва предоставляет удобную возможность совершать покупки без ущерба для бюджета. Вы можете расплатиться частями без дополнительной комиссии или использовать свои средства для оплаты в магазинах-партнерах и получить дополнительный кэшбэк.

Мука рисовая

Часто применяется в безглютеновой кухне и азиатской кулинарии. Например, из нее готовят известные десерты моти. Рисовая мука имеет более легкую текстуру по сравнению с пшеничной, поэтому в стакан помещается примерно 100 граммов.

Также можно использовать рисовую муку для приготовления безглютеновых блинчиков. Они имеют меньшую калорийность, в отличие от обычных, и обычно получаются более плотными.

Для рецепта необходимо иметь стакан рисовой муки, два яйца, 250 мл молока, а также соль и сахар по вкусу.

Мука ржаная

Ржаная мука обладает более насыщенным вкусом. Из нее готовят ржаной хлеб и хлебцы. Ее используют люди, которым нельзя есть пшеничную муку. На основе ржаной муки можно приготовить галеты с сливами, что придаст им интересный вкус.

Ржаная мука имеет среднюю плотность, поэтому в стакане содержится 110 граммов.

Для приготовления ржаного хлеба понадобится стакан муки, 300 мл воды и 10 граммов дрожжей.

Сахар

Для создания различных десертов, таких как торты, пирожные, пироги, блины и кремы, сахар является неотъемлемым ингредиентом. В одном граненом стакане содержится 200 граммов сахарного песка.

Если вам нужен ванильный крем, то вам понадобится один стакан сахара, четыре яйца, 500 миллилитров молока и ванилин.

Для удобства измерения сахара можно использовать стакан.

Соль

Соль представляет собой достаточно плотное вещество, которое можно налить в граненый стакан весом 260 граммов.

Чтобы приготовить соленое тесто для пиццы, вам понадобится 200 мл воды, 2 чайные ложки соли и 400 граммов пшеничной муки.

Крахмал

Данный компонент широко применяется для утолщения соусов, дрессингов и кремов. В стеклянной емкости содержится 130 граммов.

Жидкие продукты

Использование стакана для измерения жидкостей — очень удобный способ, который всегда под рукой. Вес жидких продуктов может различаться в зависимости от их плотности. Чтобы правильно измерить жидкость, налейте ее до края стакана и добавьте в блюдо в соответствии с рецептом.

Вода

Вода является часто используемым компонентом для разведения ингредиентов или приготовления жидких блюд. В граненом стакане содержится 200 граммов этой жидкости.

Для создания куриного супа с овощами потребуется два стакана воды, 200 граммов мяса от курицы, два помидора, лук и морковь.

Молоко

Молоко можно использовать для выпечки, приготовления крема и соусов. В одном граненом стакане содержится 200 граммов молока.

Можно приготовить ванильный заварной крем из молока. Для этого необходимо взять два стакана молока, два яйца, три столовые ложки муки, стакан сахара, 100 граммов сливочного масла и ванилин.

Молоко удобно отмерять с помощью стакана.

Сливки

Сливки применяются в разнообразных блюдах и соусах. Обратите внимание, что в стакане содержится 210 граммов продукта вплоть до краев.

Для приготовления грибного крем-супа нужно будет использовать 300 граммов картофеля, две луковицы, два стакана сливок, а также перец и соль по вкусу.

Подсолнечное масло

Этот компонент широко используется не только для жарки и приправления салатов, но также добавляется в выпечку, чтобы она приобретала сочность. В стакане находится 180 граммов подсолнечного масла.

Для приготовления заправки для салата Цезарь потребуется 1 яйцо, половина чайной ложки горчицы, одна чайная ложка лимонного сока, 20 мл оливкового масла, 40 мл подсолнечного масла, четыре соленых анчоуса, соль и черный перец по вкусу.

Уксус

Уксус добавляется в соусы и маринады, а также в выпечку, чтобы выключить соду. В граненом стакане находится 200 граммов жидкости, содержащей уксус.

Уксус может быть полезен, если вы захотите приготовить маринованные огурцы. Для этого вам понадобятся 700 граммов огурцов, одна столовая ложка соли, две с половиной ложки сахара, одна столовая ложка уксуса, 700 миллилитров воды, четыре–семь горошков черного перца, несколько зубчиков чеснока и один–два зонтика укропа.

Мягкие продукты

Если кухонные весы еще не приобретены, то можно использовать стаканы для измерения количества сметаны, творога и сливочного масла.

Сметана

Этот продукт используется при готовке выпечки, кремов и соусов. При приготовлении рекомендуется учесть, что в граненом стакане помещается 210 граммов сметаны.

Если вы решили приготовить традиционный крем для медовика, возьмите стакан сметаны 20%, две столовые ложки сахарной пудры и ванилин.

Творог

Можно использовать для приготовления сладких блюд и начинок. В стеклянной ёмкости — 200 граммов творога.

Можно приготовить сырники: нужен стакан творога, половина стакана сахара, одно яйцо и ванильный сахар.

Сливочное масло

Многие хозяйки активно используют сливочное масло при выпечке или добавляют его в кремы. В одном стакане содержится 190 граммов этого продукта.

Для приготовления песочного печенья необходимо взять два куриных яйца, два стакана пшеничной муки, неполный стакан сливочного масла, стакан сахара, одну чайную ложку разрыхлителя и немного соли.

Йогурт

Йогурт можно употреблять на завтрак или добавлять в коктейли и десерты. В одном стакане содержится 200 граммов этого продукта.

Его можно смешать с медом, свежими фруктами, орехами или добавить в выпечку.

При приготовлении блюд важно учитывать точность измерений. Иначе вы не получите то блюдо, которое ожидали.

Персональные тренировки — это не дешевое удовольствие. Приобретайте абонемент у наших партнеров и получайте возможность рассрочки без процентов на несколько месяцев.