Уход за черной смородиной: полезные советы
Черная смородина заслуженно считается одним из самых неприхотливых и легко размножаемых ягодных кустарников. Однако, чтобы ваша смородина радовала вас прекрасным урожаем ароматных ягод, стоит учитывать ее особенности и предпочтения. В нашем материале мы подробно расскажем вам о том, как правильно вырастить черную смородину.
Посадка кустарника черной смородины
Как кажется, выполнить посадку смородины черного цвета – дело несложное. Вам лишь потребуется выкопать яму, поместить в нее растение, засыпать землей и через некоторое время вы уже сможете получать урожай. Однако все не так просто. Существует несколько моментов, которые стоит учесть при саженце черной смородины.
Выбирайте место под яблонями и грушами. В вашем саду, скорее всего, не хватает места, поэтому выделение отдельного участка для черной смородины, как делают многие, является бессмысленным занятием: она прекрасно будет расти под плодовыми деревьями. И лучшими для нее соседями будут яблони и груши. При этом следует помнить, что нужно избегать плотного посада у стволов – нужно оставить пару метров отступа.
При выборе места для посадки смородины, предпочтение следует отдавать ровному участку или небольшому уклону в 5 — 8° (1). Важно не сажать смородину в котловинах, где весной задерживается холодный воздух, что может негативно сказаться на цветении и урожае. Также не рекомендуется выбирать открытые возвышенности для выращивания этой ягоды, поскольку зимой снег оттуда сдувается и перекрывает кусты от морозов, а летом сильные ветры сильно сушат почву, что неблагоприятно влияет на смородину, не переносящую засуху.
Также нужно учитывать высоту грунтовых вод, которые должны быть на расстоянии не менее 1 метра от поверхности почвы, иначе растения могут погибнуть.
Очень важно удалить все корневища пырея. Если на участке, предназначенном для посадки смородины, есть корневища этого растения, их необходимо тщательно удалить или обработать гербицидом, чтобы они не заглушили молодые смородиновые кусты.
У взрослых растений этот злостный сорняк отнимает значительное количество влаги, так как основная масса корней у черной смородины находится на глубине 10-40 см (2). При нехватке влаги ягоды становятся мельче, урожай уменьшается, а сами растения меньше развиваются.
Положите удобрения в посадочную яму. Ямы для смородины должны быть глубиной 45 см и такого же диаметра. В каждую яму добавьте 1 ведро перегноя или компоста, 0,5 стакана суперфосфата и 2 спичечные коробки сульфата калия. Если почва кислая, полезно добавить 1 стакан доломитовой муки или извести. Все удобрения необходимо тщательно перемешать с землей.
При посадке смородины важно заглубить саженцы. В отличие от других садовых культур, корневая шейка (место, где корни переходят в ствол) смородины должна быть заглублена на 5-7 см. У яблонь и груш корневая шейка должна быть на уровне почвы. Заглубление корневой шейки смородины на стебле, окажущемся под землей, способствует образованию множества дополнительных корней (3). Эти корни обеспечат растение дополнительным питанием, а куст станет мощным с большим количеством побегов.
Рекомендуется сажать по 3 саженца в яму. Это способствует формированию еще более мощного и урожайного куста смородины. Саженцы следует равномерно распределить по окружности, наклонив их к краю ямы на 45°. Также следует заглубить корневую шейку на 8-10 см.
Коммунальные кусты дают более богатый урожай (в 2-3 раза больше), чем одиночные.
Полейте и заделайте землей корни смородиновых кустов. После посадки необходимо обязательно полить саженец (примерно полведра воды на каждый куст) и затем заделать корни перегноем или торфом, чтобы земля дольше задерживала влагу. Такой уход позволит саженцам лучше прижиться и снизит риск заболеваний.
Уход за смородиной черной
Уход за этой растительной культурой не вызывает сложностей, но требует внимания.
Полив смородины
Корни смородины находятся недалеко от поверхности почвы, поэтому во время жаркой погоды растения страдают от недостатка влаги. Некоторые садоводы рекомендуют поливать смородину ежедневно, но это является излишним. Количество поливов должно зависеть от погодных условий.
В засушливые летние месяцы необходимо поливать смородину один раз в две недели.
В обычное лето достаточно провести 3 полива:
- во время роста побегов и формирования завязей (конец мая — начало июня);
- когда ягоды начинают наливаться (июнь);
- после сбора урожая (август — сентябрь).
Рекомендуемый объем полива — 5-7 ведер воды на один куст.
Если осенью продолжается засуха, необходимо провести дополнительный полив в конце октября.
Чтобы сохранить влагу и предотвратить ее испарение, рекомендуется мульчировать приствольные круги слоем перегноя, компоста, торфа или обычной травой толщиной от 5 до 10 см.
Во влажное лето полив смородине не требуется. Смородина, конечно, предпочитает влажные условия, в природе она часто растет по берегам рек и оврагам (4), но избыточное накопление влаги она не терпит.
Внесение питательных веществ
Во время сезона взрослые растения нужно подкармливать 4 раза. В первый год после посадки смородине внесение питательных веществ не требуется — достаточно удобрений, которые были добавлены в яму. Но начиная со второго года следуйте определенному графику:
- как только почки распустятся — 2 столовые ложки аммиачной селитры на 10 литров воды, расход — 1 ведро на куст;
- в середине июля — 1 литр настойки коровяка на 10 литров воды или настой птичьего помета — 0,5 литра на 10 литров воды, расход — 2-3 ведра на куст;
- в конце сентября — начале октября — 0,5 стакана суперфосфата и 2/3 стакана сульфата калия на куст (удобрения должны быть рассыпаны вокруг куста и политы);
- В конце октября под куст смородины следует добавить 0,5 ведра перепревшего навоза.
- Кроме того, полезно проводить внекорневые подкормки:
- Во время цветения можно растворить 0,5 чайной ложки борной кислоты и 1 чайную ложку сернокислого марганца в 10 литрах подогретой воды (до 40 °С) и опрыснуть кусты. Такая обработка увеличивает прирост побегов в 3 раза и урожайность на 6 кг с каждого куста.
- Во время образования завязей рекомендуется растворить 3 столовые ложки мочевины и 1 стакан суперфосфата в 10 литрах воды и опрыснуть кусты. Эта подкормка способствует формированию мощных побегов, увеличивает размер листьев и делает ягоды более вкусными и ароматными.
Внекорневые подкормки следует проводить в пасмурную погоду или вечером, чтобы раствор оставался на листьях дольше, не высыхал и полностью поглощался растениями.
Когда проводите опрыскивание, не забывайте о равномерной обработке листьев со всех сторон – так питательные вещества будут лучше впитываться через их нижнюю поверхность.
Обрезка черной смородины
Плодоношение черной смородины осуществляется по простой схеме. Каждый год из почвы появляется несколько новых побегов, которые на второй год развивают боковые веточки, на которых и созревают ягоды. Главный урожай приходится на двухлетние побеги, выращенные в прошлом году. Они дают больше ягод, в отличие от трехлетних побегов, и на четвертый год у них ягоды уже мало.
Следовательно, схема обрезки будет такой:
- На второй год после посадки в кусте следует оставить 3 — 4 самых сильных однолетних побега и сделать обрезку верхушек (для лучшего ветвления на следующий год), а остальные побеги следует удалить;
- На третий год следует выбрать еще 3 — 4 крепких побега, также обрезать их верхушки и удалить лишние побеги;
- На 4-й год все те же действия: оставляем 3-4 побега, обрезаем верхушки, удаляем другие однолетние побеги. Кроме того, нужно удалить 3-4 побега, которые были оставлены во 2 году.
И далее повторяем все то же, что делали в 4 году.
Таким образом, в каждом кусте смородины должно быть одновременно 9-12 побегов возрастом от 1 до 3 лет. Только в этом случае урожаи будут богатыми, а ягоды крупными.
Популярные вопросы и ответы
С агроному-селекционером Светланой Михайловой мы обсудили основные моменты выращивания черной смородины.
Как правильно подобрать сорт черной смородины?
Когда выбираете сорт черной смородины, обращайте внимание на содержание сахара в ягодах – чем оно выше, тем сладже будут ягоды. Также важно, чтобы сорт был устойчив к различным болезням и вредителям. Проверьте информацию в Государственном реестре селекционных достижений – там указано, какой регион подходит для выращивания выбранного вами сорта.
Какие сорта черной смородины считаются самыми вкусными?
Из всех разновидностей черной смородины, вкус которых был оценен максимальным баллом – 5 баллов, наиболее вкусными считаются следующие сорта: Велой (Ленинградская сладкая), Венера, Кольский сувенир, Память Лисовенко, Пигмей, Русалка, Сибилла, Сударушка, Сюрприз Елсаковой, Чебаркуль.
Как определить правильное время полива с использованием шланга при выращивании смородины?
Для этого необходимо опустить шланг в ведро и измерить время, за которое оно наполнится. Затем это время умножить на количество ведер, которое требуется для полива. Например, если ведро наполнилось за 1 минуту, а одному растению нужно 5 ведер, следовательно, шланг должен лежать под кустом в течение 5 минут.
Регулируйте давление воды, чтобы оно было небольшим, таким образом вода будет лучше впитываться в почву. При сильном давлении вода может просто стечь и не достичь корней.
Источники
- Андреев П. П., Коллектив авторов. Плодово-ягодный сад и виноградник // Саратов, Саратовское книжное издательство, 1955 – 472 с.
- А.Н. Фисенко, К.А. Серпуховитина, А.И. Столяров. Сад и огород. Справочник // Ростов-на-Дону, Издательство Ростовского университета, 1994 – 416 с.
- А. Камшилов и группа авторов. Справочник садовода // М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1955 – 606 с.
- П.И. Лаврик, Н.А. Рыбицкий, И.С. Гаврилов. Настольная книга садовода // Л.: Лениздат, 1972 – 568 с.